Wer ist Wer? Berufe in der Welt der Ernährung

Fachpersonal
Ernährungsberaterin, Diätassistentin, Ernährungsmedizinerin, Ökotrophologin, Ernährungswissenschaftlerin? Was sind eigentlich die Unterschiede zwischen den verschiedenen Berufen, die mit Ernährung zu tun haben? Sprichwörtlich gesagt ganz oben in der Nahrungskette, stehen unsere studierten…